प्रथिने पावडर आणि पेयासाठी तयार शेक हे जगभरातील अनेक लोकांसाठी त्यांच्या दैनंदिन प्रथिनांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी पर्याय आहेत. होय, ही उत्पादने सोयीस्कर आहेत. ते तुम्हाला संपूर्ण पदार्थांच्या तुलनेत कमी कॅलरीजसह त्वरित प्रथिने वाढवतात. पण ही सोय अनेकदा खर्च करून मिळते. कन्झ्युमर रिपोर्ट्सच्या अलीकडील तपासणीत असे आढळून आले की त्यांनी चाचणी केलेल्या दोन तृतीयांशपेक्षा जास्त उत्पादनांमध्ये धोकादायकपणे उच्च पातळीचे विषारी हेवी मेटल, शिसे होते.
जड धातूंच्या धोकादायक असुरक्षित पातळीसह प्रथिने पावडर
टीमने 23 प्रोटीन पावडर आणि शेकची चाचणी केली. त्यांना आढळले की 16 ने समूहाच्या दैनंदिन लीड सेफ्टी थ्रेशोल्ड 0.5 मायक्रोग्राम प्रति सर्व्हिंग ओलांडले आहे, काही 10 पेक्षा जास्त वेळा. नाही, अगदी शीर्ष ब्रँड देखील सुरक्षित नाहीत. नेकेड न्यूट्रिशनच्या मास गेनर पावडरमध्ये प्रति सर्व्हिंग 77.7 µg होते. हे दैनिक मर्यादेच्या 1,570% आहे. आणखी एक लोकप्रिय ब्रँड, ह्युएलच्या ब्लॅक एडिशन पावडरमध्ये प्रति सर्व्हिंग 6.3 µg होते, जे सुरक्षा उंबरठ्याच्या पलीकडे 1,290% आहे. या दोन्ही उत्पादनांचे अजिबात सेवन करू नये, असा सल्ला संशोधकांनी दिला आहे. नाही, वनस्पती-आधारित उत्पादने देखील सुरक्षित नाहीत. किंबहुना, सेंद्रिय उत्पादने नॉन-ऑरगॅनिक उत्पादनांच्या आघाडीच्या सरासरी तिप्पट आहेत.
तुम्हाला लीडच्या संपर्कात आल्यास काय होईल?
जिम प्रथिने पावडर
शिशाची सुरक्षित एक्सपोजर पातळी नसते. पृथ्वीच्या कवचामध्ये आढळणारा हा नैसर्गिकरित्या उद्भवणारा विषारी धातू आहे आणि मानव आणि पर्यावरण या दोघांसाठी चिंतेचा विषय आहे. शिसे हाडे आणि रक्तामध्ये शिरू शकतात आणि मेंदूच्या विकासास अडथळा आणू शकतात, रक्तदाब वाढवू शकतात आणि प्रतिकारशक्ती दाबू शकतात. प्रौढांमध्ये, शिशाच्या दीर्घ संपर्कामुळे मूत्रपिंडाचे नुकसान आणि पुनरुत्पादक समस्या उद्भवू शकतात. मुलांमध्ये, यामुळे अभ्यासात अडथळा येऊ शकतो आणि इतर न्यूरोलॉजिकल समस्या उद्भवू शकतात.
सुरक्षित कसे राहायचे?
तुमची दैनंदिन प्रथिनांची गरज पूर्ण करण्याचा सर्वात आदर्श मार्ग म्हणजे ते संपूर्ण पदार्थातून मिळवणे, हे प्रत्येकासाठी नेहमीच व्यावहारिक नसते. त्यामुळे जर तुम्ही प्रोटीन सप्लिमेंट्स घेत असाल, तर या काही टिप्स आहेत ज्या मदत करू शकतात. सेवन मर्यादित करा: तुम्ही प्रोटीन सप्लिमेंट्स वापरत असल्यास, तुम्ही दर आठवड्याला सर्व्हिंग्सची संख्या मर्यादित करून लीड एक्सपोजर कमी करू शकता. प्रोप 65 चेतावणी असलेली उत्पादने टाळा: ग्राहक अहवाल तज्ञ प्रस्ताव 65 चेतावणी देणारी उत्पादने न वापरण्याचा सल्ला देतात. रसायनांच्या संभाव्य प्रदर्शनाविरूद्ध ही चेतावणी आहे. चाचणी परिणाम तपासा: उत्पादन खरेदी करण्यापूर्वी, उत्पादनाचे हेवी मेटल चाचणी परिणाम उपलब्ध आहेत की नाही हे पाहण्यासाठी ऑनलाइन पहा.योग्य प्रकार निवडा: परिणाम अनुपलब्ध असल्यास, वनस्पती-आधारित प्रथिनांपेक्षा दुग्ध-आधारित प्रथिने निवडा.स्वतःचे प्रथिने बनवा: प्रथिने वाढवण्यासाठी तुम्ही नेहमी तुमचे स्वतःचे शेक बनवू शकता. पावडरऐवजी शेंगदाणा लोणी किंवा ग्रीक दही यांसारखे उच्च-प्रथिने असलेले संपूर्ण पदार्थ समाविष्ट करा.अस्वीकरण: येथे प्रदान केलेली माहिती केवळ सामान्य शैक्षणिक हेतूंसाठी आहे आणि व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय नाही. तुमच्या आहारात बदल करण्यापूर्वी किंवा प्रोटीन सप्लिमेंट्स वापरण्यापूर्वी नेहमी हेल्थकेअर प्रदात्याचा किंवा नोंदणीकृत आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या, विशेषत: जर तुम्ही गरोदर असाल, नर्सिंग करत असाल, मूलभूत आरोग्य स्थिती असेल किंवा मुलांना पूरक आहार देत असाल.
