या लहान, टार्ट बेरी पॉलिफेनॉलमध्ये समृद्ध असतात, विशेषत: प्रोअँथोसायनिडिन, ज्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असल्याचे दिसून आले आहे. ए फ्रंटियर्स पुनरावलोकन असे आढळले की क्रॅनबेरी पुरवणीने डोसवर अवलंबून असलेल्या NAFLD मध्ये लक्षणीय घट केली आहे.
यकृताच्या आरोग्यासाठी, क्रॅनबेरी ताजे आणि संपूर्ण सेवन केले जाऊ शकते आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ किंवा दहीमध्ये जोडले जाऊ शकते. जर तुम्ही क्रॅनबेरीचा रस घेत असाल तर साखरेशिवाय एक निवडा.
