आपले आतडे आपल्या एकूण आरोग्याशी आंतरिकरित्या जोडलेले आहे आणि खराब आतडे दीर्घकाळ जळजळ होऊ शकते, जी कालांतराने जीवनाच्या गुणवत्तेवर गंभीरपणे परिणाम करू शकते. हे सर्व वाईट बनवते, ते म्हणजे आपल्या आतड्यासाठी काय चांगले किंवा वाईट आहे याचे आपले कमी ज्ञान. बऱ्याचदा, ‘निरोगी’ म्हणून मुखवटा घातलेले पदार्थ खरं तर आपल्या आतड्यांसाठी अत्यंत हानिकारक असतात, तरीही आपण ते खात राहतो, हा विचार करून ते साध्या, घरगुती भाड्यापेक्षा एक चांगला पर्याय आहे. डॉ सौरभ सेठी, हार्वर्ड आणि स्टॅनफोर्ड येथे प्रशिक्षित गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट, अशा 6 खाद्यपदार्थांची यादी करतात आणि त्यांना आरोग्यदायी पर्याय देखील देतात…
