या लहान, परंतु शक्तिशाली बेरीमध्ये अँटीऑक्सिडेंट्स आहेत, ज्याला अँथोसायनिन्स म्हणून ओळखले जाते जे त्यांचे दोलायमान रंग तयार करतात. बेरीमधील अँटिऑक्सिडेंट्स जळजळासह ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्यासाठी कार्य करतात, जे हृदयरोगास जोरदार योगदान देतात.
बेरीचा नियमित वापर केल्याने रक्तदाब कमी होण्याबरोबरच कोलेस्ट्रॉल कमी होतो आणि दाहक निर्देशक कमी होतात. वैद्यकीय पुरावा असे दर्शवितो की जे लोक बेरीच्या अर्कांऐवजी संपूर्ण बेरीचे सेवन करतात, हृदयविकाराचा झटका आणि स्ट्रोकची कमी संभाव्यता दर्शवितात. आपण या फळांचा स्वत: चा आनंद घेऊ शकता किंवा त्यांना स्मूदीमध्ये मिसळू शकता किंवा ओटचे जाडे भरडे पीठ शीर्षस्थानी वापरू शकता.
