उशीरा सतत निचरा आणि धुके जाणवत आहे? जर आपण आपल्या व्यस्त वेळापत्रकात किंवा झोपेच्या अभावावर दोष देत असाल तर आपल्या प्लेटकडे जवळ पाहण्याची वेळ आली आहे. आपण जे खातो ते आपल्या आरोग्यासाठी आणि एकूणच कल्याणात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. आपण एक अप्रिय मिष्टान्न प्रेमी असल्यास, कदाचित पुन्हा विचार करण्याची वेळ आली आहे. जरी एखाद्या गोड ट्रीटला द्रुत निराकरणासारखे वाटू शकते, परंतु त्याचा आपल्या आरोग्यावर दीर्घकाळ प्रभाव पडतो. जोडलेली साखर शांतपणे आपल्या उर्जा, मूड आणि एकूण आरोग्यावर चिप करू शकते. जर आपण साखरेचा कट करण्याचा विचार करत असाल तर, आपण घेतलेले काही आश्चर्यकारक फायदे येथे आहेत. एक नजर टाका.आपल्या मेंदूत तीक्ष्ण करते
साखर कट केल्याने मेंदूचे कार्य वाढू शकते. साखरेचे अत्यधिक सेवन संज्ञानात्मक घसरणीशी जोडलेले आहे. अभ्यास असे सूचित करतात की अत्यधिक ग्लूकोजचा वापर मेमरी आणि फोकस बिघडवते. अलीकडील अभ्यास आढळले आहे की चरबी आणि चवदार आहार मेंदूत कार्य करते. “चांगली बातमी म्हणजे आम्हाला वाटते की ही सहजपणे उलट करण्यायोग्य परिस्थिती आहे. आहारातील बदलांमुळे हिप्पोकॅम्पसचे आरोग्य सुधारू शकते आणि म्हणूनच आपल्या वातावरणात नेव्हिगेट करण्याची आपली क्षमता, जसे की जेव्हा आपण नवीन शहर शोधत असतो किंवा नवीन मार्ग शिकत असतो,” असे संशोधकांनी सांगितले. एक किंवा दोन आठवडे जोडलेली साखर टाळणे मेंदूला लक्षणीय फायदे आणू शकते. आतड्याचे आरोग्य सुधारते
जरी आपल्या चव कळ्या चवदार पदार्थांची पूजा करू शकतात, परंतु आतड्यात ती घृणा करते. आतड्याला साखर मुक्त आहाराचा फायदा होतो. जोडलेल्या साखरेस हानिकारक आतड्याचे जीवाणू खायला देतात, मायक्रोबायोममध्ये व्यत्यय आणतात आणि फुगणे किंवा पाचक समस्या निर्माण करतात. बर्याच अभ्यासानुसार साखर सेवन कमी केल्याने फायदेशीर जीवाणूंच्या वाढीस मदत होते, पचन सुधारू शकते आणि पौष्टिक शोषण होऊ शकते. आनंदी आतडे मूड आणि उर्जा देखील वाढवू शकते.वजन कमी
जर आपण वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करीत असाल तर सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे जोडलेली साखर कापणे. साखरयुक्त पदार्थ बर्याचदा कॅलरीने भरलेले असतात आणि प्रथिने आणि फायबरसह पोषकद्रव्ये कमी असतात. अशा आहारामुळे वजन वाढू शकते, ज्याचा परिणाम कालांतराने होतो लठ्ठपणा आणि इतर जुनाट आजार. जोडलेल्या साखरेचे स्रोत कापण्यामुळे आपल्याला निरोगी वजन राखण्यास मदत होईल. यकृत आरोग्य सुधारते
साखरेचे प्रमाण जास्त असलेले आहार, विशेषत: उच्च फ्रुक्टोज, नॉन -अल्कोहोलिक फॅटी यकृत रोग (एनएएफएलडी) शी जोडलेले आहेत, जे यकृतामध्ये चरबी वाढल्यामुळे उद्भवणारी स्थिती आहे. आहारातून साखर काढून टाकल्यास आपल्या यकृताचा महत्त्वपूर्ण फायदा होऊ शकतो. एक 2015 अभ्यास असे आढळले की दररोज साखर-गोड पेय पदार्थाची सवय नॉन-अल्कोहोलिक फॅटी यकृत रोग (एनएएफएलडी) होण्याचा धोका वाढवू शकते. “आमच्या अभ्यासानुसार संशोधनाच्या वाढत्या शरीरात असे सूचित होते की साखर-गोड पेये एनएएफएलडी आणि मधुमेह आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगासह इतर जुनाट आजारांशी जोडली जाऊ शकतात.” आहारातून साखर काढून टाकणे, विशेषत: उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरपसह गोड केलेले पदार्थ आणि पेये यकृताची चरबी कमी करू शकतात आणि त्याद्वारे यकृताचे आरोग्य सुधारू शकते.
चमकणारी त्वचा
(प्रतिमा: कॅनवा)
होय, ते बरोबर आहे. साखरेचा कट केल्याने निरोगी त्वचा होईल. हे असे आहे कारण साखर ग्लाइकेशन नावाच्या प्रक्रियेद्वारे त्वचेच्या वृद्धत्वाला गती देते. ग्लाइकेशन ही एक प्रक्रिया आहे जिथे साखर रेणू कोलेजन आणि इलेस्टिनला नुकसान करतात, ज्यामुळे सुरकुत्या आणि झगमगाट होईल. अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की साखर कापून एका महिन्यासाठीही, त्वचेची नितळ त्वचा आणि मुरुमांच्या कमी ब्रेकआउट्स होऊ शकतात. कमी साखर आहारामुळे तेजस्वी रंग देखील होतो.
