पुणे: गुरुवारी दुपारी शहरातील सर्वात आयकॉनिक इटरीजच्या भेटीने एका जोडप्यासाठी त्रासदायक वळण घेतले जेव्हा बन मस्काच्या प्लेटमध्ये काचेचा एक शार्ड सापडला. या घटनेमुळे सोशल मीडियाचा आक्रोश वाढला आणि राज्याच्या अन्न सुरक्षा प्राधिकरणाचा प्रतिसाद मिळाला.“आम्हाला या घटनेसंदर्भात कुणाकडूनही कोणतीही तक्रार मिळाली नाही, परंतु व्हिडिओ ट्रेंडिंग असल्याने आम्ही आवश्यक पावले उचलून या विषयाची चौकशी करू,” असे महाराष्ट्राचे अन्न व औषध प्रशासन (एफडीए) संयुक्त आयुक्त सुरेश अन्नपुरा यांनी सांगितले.शुक्रवारी दुपारी अधिका officials ्यांच्या एका टीमने चौकशीसाठी कॅफेला भेट दिल्यानंतर एफडीए फूड सेफ्टी ऑफिसर संतोष सावंत यांनी टीओआयला सांगितले: “लोणी व बन्स दोघांचे नमुने स्वतंत्रपणे गोळा केले गेले आहेत आणि शुक्रवारी प्रयोगशाळेच्या चाचणीसाठी पाठविण्यात आले आहेत.” “अशा चाचण्यांसाठी प्रमाणित वेळ 15 दिवसांचा असला तरी आम्ही प्रयोगशाळेत बॅकलॉगचा सामना करीत आहोत, म्हणून निकालांना अंदाजे एक महिना लागण्याची अपेक्षा आहे. एकदा आम्हाला अहवाल प्राप्त झाल्यावर आम्ही निष्कर्षांचा काळजीपूर्वक पुनरावलोकन करू आणि पुराव्यांच्या आणि कोणत्याही संभाव्य अन्न सुरक्षा उल्लंघनांच्या आधारे योग्य कृती निश्चित करू,” असे सांगितले.गुरुवारी दुपारी सिंहागड रोडमधील रहिवासी आकाश जलगी आणि त्यांची पत्नी फर्ग्युसन कॉलेज रोडवरील प्रसिद्ध कॅफेमध्ये गेली. जलागीच्या पत्नीने भाकरीचा तुकडा उचलला तेव्हा काचेचा तुकडा त्यांच्या प्लेटवर खाली पडला तेव्हा हे जोडपे केवळ त्यांच्या ऑर्डरमध्ये स्थायिक झाले होते.“प्रथम, मला वाटले की ते बर्फ आहे. परंतु जेव्हा ते वितळले नाही, तेव्हा मला समजले की हा काचेचा तुकडा आहे. मी ताबडतोब प्रतीक्षा कर्मचार्यांना कॉल केला आणि त्यांना दाखवले. अन्न हाताळणीचा कोणताही मुद्दा होता, म्हणून मी एक व्हिडिओ बनविला,” जालागी म्हणाले. “जर मी स्लाइसमध्ये थोडासा भाग घेतला आणि माझ्या तोंडाला दुखापत केली असेल किंवा काचेचा तुकडा गिळंकृत केला असेल तर ते प्राणघातक झाले असते. हे हलकेच घ्यावेसे काही नाही, “जालागी म्हणाले.टीओआयने शुक्रवारी कॅफेला भेट दिली, परंतु कॅफे मालक आणि व्यवस्थापनाने टिप्पणी करण्यास नकार दिला. व्हिडिओमध्ये माफी मागताना दिसणार्या वेटरने सांगितले की, “बन मस्का विभाग चष्मा ठेवण्यासाठी नियुक्त केलेल्या क्षेत्रापासून दूर आहे. या कॅफेमध्ये यापूर्वी कधीही असे काही घडले नाही. ग्राहक चिडला होता आणि काचेचा तुकडा बन मस्कामध्ये आहे असा आग्रह धरला होता, म्हणून त्याला शांत करण्यासाठी आणि इतर संरक्षकांना मी माफी मागितली,” मी व्हिडिओ माफी मागितला.आता सोशल मीडिया प्लॅटफॉर्मवर ट्रेंडिंग केलेल्या व्हिडिओने नेटिझन्स आणि दीर्घकाळापर्यंत संरक्षकांकडून अन्न सुरक्षा आणि हेरिटेज कॅफेमध्ये गुणवत्ता नियंत्रण कमी केल्यामुळे चिंता व्यक्त केली आहे.
