बरेच लोक त्यांच्या यकृताचा विचार करत नाहीत – जोपर्यंत काहीतरी चूक होत नाही. पण सत्य सांगावे, हे आम्हाला मिळालेल्या सर्वात कठीण कामकाजाच्या अवयवांपैकी एक आहे. हे आमचे पचन टिकवून ठेवते, आपण जे खातो आणि काय पिऊ शकतो यावर प्रक्रिया करण्यास मदत करते आणि सर्व प्रकारच्या अवांछित कचरा साफ करते. आयुर्वेदिक औषधात, यकृतला आणखी एक विशेष स्थान आहे. हे रक्का वाह स्रोटासमध्ये बांधलेले आहे – एक प्रकारचे अंतर्गत चॅनेल रक्त आणि पित्तच्या प्रवाहाशी जोडलेले आहे. आणि जेव्हा ही प्रणाली काढून टाकली जाते, तेव्हा त्याचे परिणाम एकाच ठिकाणी राहत नाहीत. ते हृदय, फुफ्फुस, पोट आणि प्रत्येक अवयवावर परिणाम करतात. डॉ. सोमित कुमार यांच्या मते, एमडी (एवाययू), पीएचडी, मुख्य वैज्ञानिक अधिकारी आणि संशोधन संचालक, एव्हीपी रिसर्च फाउंडेशनसुधारणे पाहण्यासाठी एखाद्याने जीवनात सूक्ष्म बदल आणले पाहिजेत. निरोगी आणि आनंदी यकृतासाठी एखाद्याने बनवलेल्या अन्न आणि जीवनशैली निवडीची यादी केली.
आयुर्वेद, यकृत आरोग्य आणि दोशाची भूमिका
या परंपरेत, यकृत आरोग्य पिट्टा डोशा म्हणून ओळखले जाते, उष्णता आणि पचन नियंत्रित करणारी एक प्रकारची उर्जा. ती शिल्लक टीप करा (म्हणा, जास्त मद्यपान करून, खारट किंवा आंबट पदार्थ खाल्ल्याने) आणि यकृताचा ताण जाणवू लागतो. यामुळे जळजळ, पेशींचे नुकसान आणि वृद्धत्वाची लवकर चिन्हे होऊ शकतात. आयुर्वेद देखील अग्निबद्दल बोलतो जो पाचन अग्नी आहे. शरीराच्या प्रत्येक भागाला खायला घालणारे आवश्यक पोषण, रासा धतूमध्ये अन्नामुळे हेच होते. आणि यकृताच्या आत खोलवर, पाच सूक्ष्म आगी (भूता n ग्निस) आहेत ज्यात प्रत्येकजण डिटॉक्सिफाई, पचविणे आणि नूतनीकरण करण्यासाठी काही करत आहे.
जेवणाची वेळ महत्त्वाची आहे आणि जेवण देखील आहे
चांगल्या निकमध्ये यकृत ठेवणे फॅड्स किंवा फॅन्सी उपचारांबद्दल नाही. आयुर्वेदाच्या म्हणण्यानुसार, नियमित वेळी जेवणाची सुरूवात, विचित्र खाद्य जोड्या (विरुद्ध अहारा) आणि आपल्या आहारातील सर्व सहा फ्लेवर्स (शादरस) यांचा समावेश आहे. हायड्रेशन देखील महत्त्वाचे आहे, केवळ पाण्यानेच नव्हे तर हर्बल ब्रू देखील जे सिस्टममधून विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.अन्नासाठीच? हे सर्व पचन सुलभतेबद्दल आहे. तांदूळ, ओट्स, गहू, बाजरी. Apple पल, अंजीर, पपई आणि डाळिंब यासारख्या फळे यकृताला मदत करणारा हात देतात असे मानले जाते. पण लिंबूवर्गीय आणि आंबा? ते जास्त न करणे चांगले. शाकाहारी समोर, गाजर, बीट्स घन निवडी आहेत. कोबी आणि मिरची, जरी ती वाईट नसली तरी कदाचित त्याकडे ठेवली पाहिजे. जेव्हा दुग्धशाळेचा विचार केला जातो तेव्हा तूप आणि ताकला ग्रीन सिग्नल मिळतो, तर दही आणि पनीर थोड्या वेळाने घेतले जाते.
औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांची भूमिका
आयुर्वेद देखील औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांवर जोरदार झुकतो. हळद हा शोचा तारा आहे, कर्क्युमिनचे आभार-हे नैसर्गिक-दाहक-विरोधी आहे. लसूण, आले, जिरे, एका जातीची बडीशेप, मिरपूड – ते पचन कसे मदत करतात, यकृतावरील ताण कमी करतात आणि इतर पोषकद्रव्ये शोषून घेण्यास सुलभ करतात याबद्दल सर्वांचे कौतुक केले जाते.मग तेथे बिग-हिटर औषधी वनस्पती आहेत. गुदुचीचा वापर बर्याचदा रोग प्रतिकारशक्ती आणि स्पष्ट विषाणूंना चालना देण्यासाठी केला जातो. भूमी आमला आणखी एक आहे – यकृत पेशींना पुनरुज्जीवित करण्यात मदत करण्याचा विचार आहे. लिकोरिस फक्त मिठाईसाठी नाही; हे जळजळ कमी करण्यासाठी आणि आतडे-यकृत कनेक्शनला समर्थन देण्यासाठी वापरले जाते. तेथे अॅन्ड्रोग्राफिस, कटुकी आणि स्वर्टिया देखील आहे-त्यांच्या संरक्षणात्मक गुणांसाठी आयुर्वेदिक मंडळांमध्ये कमी ज्ञात परंतु योग्य मानले जाते.
संपूर्ण चित्र
परंतु अन्न आणि औषधी वनस्पती हा संपूर्ण चित्राचा फक्त एक भाग आहे. दररोजची हालचाल, ती चालणे, योग किंवा फक्त ताणून सर्वकाही तपासणीत ठेवण्यास मदत करते. तणाव घातक आहे आणि यकृतासह प्राणघातक गोंधळ होऊ शकतो. माइंडफुलनेस, ध्यान आणि थोडी शांतता आणि शांतता खूप लांब आहे. बहुतेक लोकांना लक्षात येण्यापेक्षा झोपेची बाब जास्त असते आणि जेव्हा एखादी व्यक्ती योग्य प्रकारे विश्रांती घेतली जाते आणि दररोज खोल झोपेचा अनुभव घेतो तेव्हा यकृत त्याच्या दुरुस्तीचे बरेच काम करते. झोपेवर स्किम करा आणि आपल्याला ते जाणवेल.दिवसाच्या शेवटी, आयुर्वेद द्रुत निराकरणांबद्दल नाही. हे लयमध्ये जगणे, चांगले खाणे, बर्याचदा हलविणे, तणाव व्यवस्थापित करणे आणि आपल्या शरीराला बरे करणे आणि भरभराट करणे आवश्यक आहे. आपल्या यकृताची काळजी घ्या आणि ते तुमची काळजी घेईल.
