54 व्या वर्षी बॉबी डीओएल तरुण कलाकारांना त्याच्या तीक्ष्ण देखावा आणि छिद्रित फ्रेमसह त्यांच्या पैशासाठी धाव देत आहे. अनेकांना आश्चर्य वाटले की प्राणी अभिनेता आपले शरीर इतके दुबळे आणि स्नायूंना कसे ठेवतो. गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट डॉ. पालानियाप्पन मॅनिकम, जे डॉ. पाल म्हणून ओळखले जातात, त्यांनी अलीकडेच बॉबी देओलच्या खाद्यपदार्थाच्या सवयी तोडल्या आणि हे दाखवून दिले की त्याची तंदुरुस्ती फक्त जिमबद्दलच नाही, तर त्याच्या प्लेटवर जे काही जमीन आहे त्याशी ते खोलवर बांधलेले आहे.
अंडी
बॉबी डीओल अंडीला त्याच्या आहाराचा नियमित भाग बनवितो, परंतु संयमाने. डॉ. पाल यांच्या म्हणण्यानुसार, तो पातळ प्रथिनेसाठी भरपूर अंडी पंच खातो आणि स्वत: ला दिवसातून एक अंड्यातील पिवळ बलक करण्यास परवानगी देतो. अंड्यातील पिवळ बलक पूर्णपणे टाळले जात नाही, परंतु जादा कोलेस्ट्रॉल बिल्डअप रोखण्यासाठी तो तपासणी ठेवतो. वास्तविक शिस्त अंडीमध्येच नाही, परंतु तेल, लोणी किंवा चीजच्या ढीगांनी तळण्याचे टाळणे, ज्यामुळे निरोगी अन्न कॅलरी बॉम्बमध्ये बदलते.
कार्ब
बॉबीच्या दिनचर्याचे विश्लेषण करताना डॉ. पाल यांनी नमूद केल्याप्रमाणे कार्बोहायड्रेट्स शत्रू नाहीत. अभिनेता त्याच्या क्रियाकलाप पातळीवर अवलंबून त्याच्या कार्बचे सेवन संतुलित करते. ज्या दिवशी वर्कआउट्स भारी असतात, तेव्हा अंड्यांसह ओट्स किंवा ब्रेड सारख्या कार्ब्सचा हुशारीने समावेश असतो. फिकट दिवसांवर, कार्ब तोडले जातात. हा लवचिक दृष्टिकोन पोषणाची सखोल समज प्रतिबिंबित करते: कार्ब शरीराला इंधन देऊ शकतात, परंतु केवळ कालबाह्य आणि भाग घेतल्यावरच.
डॉ. पालेनियाप्पॅन “डॉ. पाल” मॅनिकम एक कॅलिफोर्निया -आधारित गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट आणि गुट -हेल्थ सायन्स विनोदाने (“मेडकॉम”) मिसळण्यासाठी ओळखले जाणारे शिक्षक आहेत.
ओट्स
स्टील-कट ओट्स बॉबीच्या पोषण योजनेचा आणखी एक भाग आहे. डॉ. पाल हायलाइट करते की ही निवड का महत्त्वाची आहे, ओट्समधील फायबर आतड्याच्या जीवाणूंना खायला घालते, साखर शोषण कमी करते आणि उर्जा पातळी स्थिर ठेवते. साखरेने भरलेल्या इन्स्टंट ओट्स टाळल्या जातात. हे दर्शविते की त्याचा आहार केवळ स्नायूंच्या इमारतीबद्दलच नाही तर आतडे निरोगी आणि आनंदी ठेवण्याबद्दल देखील आहे.
पातळ प्रथिने आणि हिरव्या भाज्या
ग्रील्ड चिकन, मासे आणि भाज्या बॉबी देओलच्या जेवणात वारंवार दिसतात. डॉ. पाल यावर जोर देतात की दुबळे राहण्याचे लक्ष्य ठेवणार्‍या प्रत्येकासाठी हे क्लासिक संयोजन आहे. कोंबडी आणि मासे स्नायू-बिल्डिंग प्रोटीन देतात, तर भाज्या फायबर प्रदान करतात ज्यामुळे पचन गुळगुळीत होते. महत्त्वाचे म्हणजे, तयारीची पद्धत महत्त्वाची आहे, कमी तेल, अधिक नैसर्गिक सीझनिंग आणि सावध भाग.
एक निरोगी संतुलन
बॉबी घरगुती शिजवलेल्या जेवणापासून कचरा, गॉर्ड्स किंवा साध्या डाल-साबझीपासून दूर जात नाही. डॉ. पाल यांनी नमूद केले की अशा प्रकारचे पदार्थ, जे बरेच लोक “मूलभूत” म्हणून दुर्लक्ष करतात, प्रत्यक्षात अनावश्यक चरबी किंवा शुगरशिवाय शरीराचे पोषण करतात. आधुनिक “फिटनेस फूड्स” आणि पारंपारिक भारतीय जेवण यांच्यातील हा संतुलन त्याला ज्वलंत न करता आपला आहार टिकवून ठेवण्यास मदत करतो.
झोप आणि जीवनशैली
बॉबीचा आहार मजबूत असताना डॉ. पाल एक कमकुवत बिंदू, त्याची झोप नोंदवतात. केवळ चार ते पाच तासांच्या विश्रांतीसह, त्याची पुनर्प्राप्ती कदाचित त्याच्या पोषण शिस्तीशी जुळत नाही. झोपेच्या वेळी स्नायूंची दुरुस्ती आणि वाढते आणि विश्रांतीचा अभाव आहार आणि व्यायामामध्ये घालविलेल्या बर्‍याच प्रयत्नांना पूर्ववत करू शकतो. हे स्मरणपत्रे दर्शविते की अगदी तंदुरुस्त संस्था देखील परिपूर्ण नाहीत; प्लेटच्या बाहेरील जीवनशैली निवडी तितकेच मॅटर करतात.अस्वीकरण: या लेखातील माहिती गॅस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्टद्वारे सामायिक केलेल्या विश्लेषण आणि निरीक्षणावर आधारित आहे डॉ. पलानियाप्पन मॅनिकम? हे सामान्य जागरूकतासाठी आहे आणि वैयक्तिक वैद्यकीय सल्ला म्हणून घेतले जाऊ नये.
