पोटातील चरबी गमावण्याची प्रक्रिया प्रथिनेवर जोरदारपणे अवलंबून असते, कारण ती तृप्ति प्रदान करताना स्नायूंच्या ऊतींचे बांधकाम आणि देखभाल करण्यास मदत करते. डॉ. मॅनिकॅमच्या मते, ‘कॅलरी महत्त्वाचे आहेत, परंतु प्रथिने अधिक महत्त्व देतात.’ आपला दैनंदिन प्रथिने वापर एकूण कॅलरीच्या 30-35% इतका असावा, जो आपण अंडी, कोंबडी, मासे, सोयाबीनचे आणि दुग्धजन्य पदार्थांमधून मिळवू शकता. स्नायूंचे संरक्षण आणि भूक आणि लालसा कमी करण्याचे संयोजन आपल्याला आपल्या अन्नाचे भाग प्रभावीपणे नियंत्रित करण्यास सक्षम करते. प्रथिनेच्या पचन प्रक्रियेसाठी आपल्या शरीरास चरबी आणि कार्बोहायड्रेट्सपेक्षा जास्त उर्जा खर्च करणे आवश्यक आहे. आपल्या आहारात योग्य प्रथिने संतुलन आपला चयापचय दर राखेल आणि वजन कमी दरम्यान आपल्या शरीरास स्नायूंच्या ऊतींमध्ये चरबीचे रूपांतर करण्यास सक्षम करेल.
