घरी द्राक्षे कशी वाढवायची: गोड आणि लज्जतदार फळांसाठी तज्ञांच्या टिप्स |

घरगुती द्राक्ष बाग, आणि त्या बदल्यात, घरगुती द्राक्षाचे शेत, हे तुम्ही कधीही सुरू करू शकता अशा सर्वात आनंददायक बागकाम साहसांपैकी एक असल्याचे सिद्ध होते, विशेषत: तुमच्या स्वत:च्या लागवड केलेल्या द्राक्ष बागेतून पहिल्या कापणीच्या वेळी तुमची स्वतःची द्राक्षे विकसित होत असल्याचे तुम्हाला प्रत्यक्ष पाहिले तर! तुम्हाला गोड मिष्टान्न द्राक्षे, सेंद्रिय रस द्राक्षे किंवा अगदी वाइन द्राक्षे वाढवायची इच्छा असली तरीही, योग्य पाया असणे तुमची स्वतःची घरातील द्राक्ष बाग आणि घरगुती द्राक्ष शेती विकसित करण्यासाठी तुम्ही उचललेल्या प्रत्येक पावलावर खूप पुढे जाईल! इतर बहुतेक फळांच्या विपरीत, ज्यांना तुमच्याकडून जवळजवळ दररोज लक्ष द्यावे लागते, तुमची द्राक्षे लागवडीनंतर खूपच अनुकूल होतात आणि योग्य लक्ष आणि देखभाल करून, तुम्ही तुमची स्वतःची निरोगी आणि उत्पादक द्राक्षे सहजपणे वाढवू शकता आणि निरोगी उत्पन्नाचा आनंद घेऊ शकता!

तुमच्या स्वतःच्या अंगणात निरोगी द्राक्षे वाढवण्यासाठी अंतिम मार्गदर्शक

तुम्ही नवशिक्या असाल किंवा अनुभवी माळी, या सोप्या पायऱ्या तुम्हाला द्राक्षे यशस्वीपणे वाढवण्यास मदत करतील. तुमच्या घरामागील अंगणात सहजतेने स्वादिष्ट आणि निरोगी द्राक्षे वाढवण्यासाठी या चरणांचे अनुसरण करा:

सर्वोत्तम स्थान शोधणे आवश्यक आहे. द्राक्षांच्या द्राक्षांना गोड चव येण्यासाठी दररोज किमान ६ ते ८ तास थेट सूर्यप्रकाश लागतो. वनस्पतींमध्ये रोगांचा विकास रोखण्यासाठी तसेच वनस्पतींचे परागण सुलभ करण्यासाठी पुरेसा वायुप्रवाह असणे आवश्यक आहे. द्राक्षाच्या झाडांना मुळांच्या कुजण्यापासून रोखण्यासाठी चांगल्या निचरा झालेल्या जागेची आवश्यकता असते, जे सखल ठिकाणी उभे राहण्याचा परिणाम असू शकतो.निरोगी माती उत्पादनक्षम वेलींसाठी आधार आहे. द्राक्षे चांगल्या निचरा होणारी, वालुकामय चिकणमाती आवडतात ज्यात सेंद्रिय पदार्थ जास्त असतात. आपल्या मातीचे पीएच तपासा; योग्य पोषक ग्रहणासाठी ते 5.5 आणि 7.0 च्या दरम्यान असावे. कंपोस्ट, वृद्ध खत किंवा पानांचा साचा यांचा समावेश करून प्रजनन क्षमता आणि निचरा सुधारा. माती पुरेशा प्रमाणात तयार करण्यासाठी आत्ताच वेळ दिल्याने तुमच्या द्राक्षाच्या वेलींचा जोम आणि आरोग्य मोठ्या प्रमाणात वाढते, भविष्यातील काळजी घेणे खूप सोपे होते.

योग्य विविधता निवडणे ही मुख्य गोष्ट आहे. तुम्हाला खाण्यासाठी टेबल द्राक्षे, रस द्राक्षे किंवा वाइन द्राक्षे हवी आहेत हे ठरवा. तुमच्या द्राक्षमळ्याला सर्वोत्तम सुरुवात देण्यासाठी प्रमाणित सेंद्रिय स्टार्ट्स किंवा निरोगी रूटेड कटिंग्ज खरेदी करा. द्राक्षांचा वेल सेट करण्यासाठी, ज्यामध्ये लागवड करायची आहे त्यापेक्षा दुप्पट रुंद आणि खोल खड्डा खणून घ्या; ते हलक्या हाताने घट्ट करा, आणि नंतर त्याची मुळे स्थिर करण्यासाठी खोलवर पाणी द्या. कोवळ्या वेलींना त्यांच्या पहिल्या हंगामात मजबूत रूट सिस्टम स्थापित करण्यासाठी सतत ओलावा आवश्यक असतो.द्राक्षाच्या वेलींना काळजीपूर्वक पाणी द्यावे लागते. पहिल्या वर्षी तरुण वेलींना, पावसावर अवलंबून, खोलवर आणि आठवड्यातून एकदा पाणी द्यावे. जसजसे वेली परिपक्व होतात तसतसे ते पाण्याबद्दल कमी संवेदनशील होतात, म्हणून आपण कमी वारंवार खोल पाणी पिण्यास बदलले पाहिजे जे मुळांच्या विकासास प्रोत्साहन देते. पेंढा किंवा झाडाची साल सह मल्चिंग केल्याने पाणी टिकून राहण्यास मदत होते, माती तापते आणि तण वाढण्यास प्रतिबंध होतो. चांगले पाणी असलेल्या वेलींना द्राक्षे असलेली मजबूत पाने गोड आणि चवदार असावीत.द्राक्षाच्या वेली चढत्या वनस्पती आहेत आणि त्यांना आधार आवश्यक आहे. वेलींसारख्या वनस्पतींना आधार म्हणून वापरण्यात येणारी जाळीदार ताटी प्रणाली बसविण्यामुळे वेली जमिनीच्या पातळीपेक्षा उंच होतील, सूर्यप्रकाशाच्या प्रदर्शनास प्रोत्साहन मिळेल आणि छाटणी सुलभ होईल. काही पर्याय आहेत:

लागवड करण्यापूर्वी तुमची ट्रेली तयार करा कारण तुम्हाला नंतर मुळांमध्ये व्यत्यय आणायचा नाही. योग्य रीतीने पूर्ण केल्यावर, हा आधार वेलींना चांगली वाढण्यास मदत करतो आणि जास्तीत जास्त फळ उत्पादनास परवानगी देतो.

या प्रक्रियेचा एक मोठा भाग म्हणजे वेलींची हंगामी काळजी घेणे. वसंत ऋतूमध्ये, सुप्त वेलींची छाटणी करणे आणि ट्रेलीसवरील नवीन वाढ प्रशिक्षित करणे हे उद्दिष्ट आहे.उन्हाळा हा एक महत्त्वाचा कालावधी दर्शवितो ज्यामध्ये हवेचे परिसंचरण सुधारण्यासाठी खूप जास्त पर्णसंभार पातळ करणे आवश्यक असते, तर शरद ऋतू हा पिकाच्या टप्प्यावर फळे काढण्याचा कालावधी दर्शवितो. दरम्यान, हिवाळ्यात, लेयरिंग करून वेलींना कठोर परिस्थितीपासून वाचवणे महत्वाचे आहे.

कीटक आणि रोगांपासून द्राक्षांचे संरक्षण कसे करावे

कीटक, कीटक आणि रोग द्राक्ष उत्पादनावर परिणाम करू शकतात. निरोगी वेलींची खात्री करण्यासाठी, आपण हे करणे आवश्यक आहे:

खाण्यापूर्वी द्राक्षे कशी धुवावीत

अगदी घरगुती द्राक्षे देखील धुणे आवश्यक आहे:

म्हणूनच, द्राक्षे स्वच्छ आणि आनंद घेण्यासाठी तयार आहेत याची खात्री करण्यासाठी तुम्ही द्राक्षे चांगली धुवावीत हे महत्त्वाचे आहे.