दोलायमान लाल बियाणे समृद्ध, डाळिंब फक्त एक मधुर फळ नाही. हे औषधी वापराच्या दीर्घ इतिहासासह अँटिऑक्सिडेंट्सचे पॉवरपॅक आहे. हृदयाच्या आरोग्याबद्दल जागरूकता जसजशी वाढत जाते तसतसे लोक त्याच्या संभाव्य हृदय-संरक्षणात्मक फायद्यांसाठी डाळिंबाकडे वाढत आहेत. तथापि, बरेच लोक असा दावा करीत आहेत की डाळिंबाचा रस प्रत्यक्षात धमनीच्या अडथळ्यांना स्पष्ट करण्यात मदत करू शकतो आणि एथेरोस्क्लेरोसिसच्या सुरुवातीच्या चिन्हे देखील उलट करू शकतो. येथे आम्ही डीकोड करतो की त्यातील किती विज्ञानाचा पाठिंबा आहे आणि डाळिंबाचा रस प्रत्यक्षात एक जादूचा उपचार आहे.डाळिंबाच्या रस बद्दल विज्ञान काय म्हणतो
एक एनआयएच समर्थित अभ्यास क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये तीन वर्षांपासून धमनी स्टेनोसिस असलेल्या रूग्णांचे अनुसरण केले. हे असे रुग्ण होते ज्यांना गळ्यातील रक्तवाहिन्या अरुंद होतात. ज्यांनी दररोज डाळिंबाचा रस प्यायला त्यांनी धमनीची जाडी आणि कमी सिस्टोलिक रक्तदाब कमी केला. फायदे लक्षात घेण्याजोगे झाले आणि तीन वर्षांहून अधिक काळ चालू राहिले. दुसरा अभ्यास एथेरोस्क्लेरोसिसवर असे आढळले की डाळिंबाच्या अर्काने धमनीच्या जळजळाचे मार्कर कमी केले. रक्तवाहिन्यांमधील तीव्र जळजळ हृदयविकारास गती देऊ शकते, परिणामी निष्कर्ष काढला गेला की डाळिंब कोरोनरी रक्तवाहिन्यांचे संरक्षण करण्याची क्षमता दर्शवते.काही संशोधन निःसंशयपणे आशादायक आहेत, परंतु हे स्पष्ट करणे महत्वाचे आहे की सर्व अभ्यासांनी डाळिंबाच्या रसातून धमनीच्या प्लेगवर महत्त्वपूर्ण किंवा सातत्यपूर्ण प्रभाव दर्शविला नाही. या परिणामावरील संशोधन फारच मर्यादित आहे आणि छोट्या नमुन्यांच्या आकारांवर आयोजित केले जाते. तथापि, बरेच अप्रत्यक्ष प्रभाव धमनीच्या आरोग्यास फायदे प्रदान करतात. यात हे समाविष्ट असू शकते: अँटीऑक्सिडेंट समर्थनडाळिंब पॉलिफेनोलमध्ये समृद्ध आहे, विशेषत: पुनीकलगिन्स? यामध्ये जोरदार अँटीऑक्सिडेंट प्रभाव आहेत. धमनीच्या भिंतींचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान कमी करून, डाळिंबाचा रस प्लेग तयार करणे कमी करू शकतो आणि निरोगी रक्तवाहिन्या राखू शकतो.दाहक-विरोधी प्रभावधमनी नुकसान आणि प्लेग बिल्डअपमध्ये तीव्र जळजळ महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. अभ्यास हे दर्शविले आहे की डाळिंबाचा अर्क रक्तवाहिन्यांमधील जळजळपणाचे चिन्हक कमी करू शकतो. जळजळ कमी करणे शेवटी विद्यमान फलक स्थिर करण्यास आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.
निरोगी कोलेस्टेरॉल पातळीला आधार देणेएनआयएच संशोधन सूचित करते की डाळिंबातील संयुगे खराब कोलेस्ट्रॉलचे ऑक्सिडेशन कमी करू शकतात, जे प्लेग तयार होण्याचे एक महत्त्वाचे पाऊल आहे. हे स्वतःच कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करू शकत नाही, परंतु धमनीचे आरोग्य राखण्यासाठी आणि एथेरोस्क्लेरोसिसची प्रगती कमी करण्यासाठी एलडीएल ऑक्सिडेशनला प्रतिबंधित करणे महत्वाचे आहे.रक्तदाब नियमनडाळिंबाच्या रसाचा नियमित वापर सिस्टोलिक रक्तदाब कमी करण्याशी संबंधित आहे. कमी रक्तदाब धमनीच्या भिंतींवरील ताण कमी करते, जे अप्रत्यक्षपणे त्यांची अखंडता टिकवून ठेवण्यास आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी गुंतागुंत होण्याचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.डाळिंबाचा रस पूर्णपणे किंवा थेट धमनी अडथळे स्पष्ट करत नसला तरी, संशोधन असे सूचित करते की इतर फायदे अप्रत्यक्षपणे धमनीच्या आरोग्यास समर्थन देतात.
